對於食物，有時候我會有很莫名的「聯結堅持」。熬夜工作後就一定要吃鹹酥雞、蘋果西打只在爬完山後喝、出國前一定要在機場吃完漢堡王才登機、長途旅行回到家的第一餐必定要吃牛肉口味的泡麵、只在週日傍晚吃布丁，還有，需要提神時會選擇咖啡而非茶，特別早起的晨間、心情很不錯的午後、還有一群朋友坐著聊天時，才會喝茶。在我心中，「茶」的形象，一直是溫潤而優雅的，即便沒有擺起整套茶具，只是沖泡一份茶包或茶粉，但配著少許點心，慢飲慢啜，先聞後嘗，依舊是緩慢的調劑，是給自己的犒賞。
一份清爽的荷葉茶配上沙琪瑪或銅鑼燒，是下午的放縱。專家會說，昏沈的上班午後，不適合攝取太甜的澱粉，但有時候，身體和舌頭的想望，顧不得專家說。值得安慰的是，荷葉茶的甘甜清爽，會把甜品的甜膩中和得很恰好，彼此的味道相得益彰，荷葉的淡雅甚至因為甜點更被突顯。清香之外，荷葉茶裡的荷葉鹼及荷葉黃酮等草本成分，對調節身體代謝很有幫助，正好撫平吃甜點很大很大很大的罪惡感。
薑紅茶配上奶油酥條，則是另一對最近很愛攝取的組合。手腳冰冷的我應該要效法其他乖巧的女孩兒，常喝薑茶，但我很怕遇上過辣過嗆的薑味，薑紅茶以有水果香和松木味的祁門紅茶為基底，加入能溫熱身體、調節代謝的姜黃素，比一般的純薑茶或是紅薑黃溫和得多。原本第一次喝薑紅茶時，覺得它略有澀味，後來卻發現，這樣的味道，與甜食作伴正適合！恰好最近從花蓮帶回高熱量名產--奶油酥條，搭著吃好適合。
題外話則是，我很喜歡這兩款茶飲的包裝，上面的荷葉小姐和生薑健美先生太可愛了，完全被收服。好設計就是讓人看著也心情好！
關於這兩款茶品的詳細介紹和資料，都在易珈生技的官方網站上：
http://www.365biotech.com/webnews/view.php?SN=427
「茶水間」品項裡還有很多其他的茶品，相信每個人都可以發掘與找到自己最喜歡的午茶組合！
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